Lokale producten uit het seizoen

We kiezen vaak voor lokale producten uit het seizoen. Hierdoor dragen we bij aan een vermindering van het energieverbruik door serres die het hele jaar moeten draaien. We streven naar een kleinere ecologische voetafdruk door minder transport uit verre landen en het daaraan gekoppeld brandstofverbruik. En er zijn geen chemicaliën nodig om de oogst goed te doen groeien of kunstmatig, langer vers te houden tijdens het transport. We zijn hiervoor ook altijd benieuwd naar jouw suggesties!